Wraps de Hummus y Vegetales

Ingredientes

• ½ taza de hummus
• Rodajas de pepino
• Rodajas de zanahoria
• Otras rodajas de vegetales
• Hojas de col rizada o berza
• ½ aguacate, en rodajas
• 2 cucharadas de semillas (de girasol, de calabaza o de cáñamo)
• ½ taza de brotes

Instrucciones

1. Para armar el wrap, extiende una hoja de col rizada o berza sobre la encimera. Unta hummus de semillas de cáñamo por toda la base del wrap.
2. Para armar el wrap, extiende una hoja de col rizada o berza sobre la encimera. Unta hummus de semillas de cáñamo por toda la base del wrap.
3. Una vez que hayas terminado de colocar todas las verduras en el wrap, dobla los lados exteriores y enrolla para encerrar todos los ingredientes dentro del wrap, ¡y a disfrutar!